为什么郑州孟婆汤会如此火爆?

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2020年太过于不平常,人间悲情肆虐,天堂地府反倒是业务繁忙大肆扩张,连家住奈何桥的孟婆都按捺不住,来到了人间的郑州城,摆起地摊儿卖起了孟婆汤,吸引成千上万的人群围观,短短两三天郑州孟婆汤刷爆抖音,火遍全网,连一直以来不温不火的歌曲“孟婆的碗”也成了抖音神曲,一碗汤直接带火了一首老歌。

一石激起千层浪,有的人羡慕不已,眼红孟婆要大发其财;有的人饶有兴致,不远百公里也要前往郑州喝了这碗汤;还有的人大肆挞伐,什么牛鬼蛇神封建迷信无底线无下限地作秀吸引眼球;也有人看着围观人群忍不住担心防疫措施不到位会不会重新引爆疫情。一时间争议四起。

但是无论褒扬还是贬低,我们都无法回避,郑州的孟婆汤,已经绝对地成为了2020年的一件标志性事件。与其羡慕或者诋毁它,倒不如心平气和地好好地琢磨琢磨它,特别是在国家推出地摊经济来刺激消费拯救民生的这个大环境下,我们绝对地有必要来好好解剖一下郑州孟婆汤这只麻雀,来看看它为什么会如此地迅速走红,它到底折射出了一种什么样的社会心理,我们能够从中又得到什么启发。

郑州孟婆汤为什么会如此火爆?简单一句话,因为它同时赶上了天时地利与人和。

郑州孟婆汤02

(一)

首先是天时,也就是当下的这个大环境。2020年新冠疫情对我们国家的冲击之大影响之深前所未有,虽然在举国上下众志成城地努力下,现阶段疫情得到了控制,但是同时我们也付出了沉重的代价。武汉新冠逝者亲属的哭泣声犹在耳,各行各业中小企业的倒闭浪潮现在也是波涛汹涌,前有人民生命安全受到威胁,后有经济社会生活秩序杂乱无章。再加上现在其他国家控制疫情又很不给力,造成疫情蔓延,对我们国家的外贸出口又造成了很大影响,沿海的很多出口外向型企业业务停摆,很多员工失去收入来源,生活捉襟见肘。虽说国内已经复工复产,但是现在还不能说疫情完全过去,什么时候过去依旧前途渺茫,人们现在只是麻木习惯罢了。总之这半年,人们生活在种种压抑之下,同胞离去,工作不顺,圈禁家中,还有从来一直就有的房价、医疗、教育、感情等等各种问题,烦恼不断,忧愁不解。

在这重重压力之下,渺小的我们深感无能为力,我们渴求有一种外在力量一种神医良药能够治愈我们心中的创伤,能够化解我们心中的烦恼忧愁和痛苦,能够给予我们前进的动力。而郑州的这碗孟婆汤来得倒是恰到好处,它迎合了我们的这种需求,给予了我们精神上的一种寄托,不少网友留言,要借用这碗孟婆汤来化解自己的失去亲友之痛,来遗忘离婚失恋的感情之伤,来医治自己事业失败工作不顺的心之迷累,来作为礼物送给马云让他忘掉自己欠他的花呗债务……所以说它的火爆已经逢迎了民意,已经存在于很广泛很深厚的社会土壤之中。

这给我们最大的启示便是,谁能解决大众的问题和痛苦,谁就得到了最大的“天时”,凡是消费者大众需要的,就是创业者应该去努力做到的。

郑州孟婆汤03

(二)

其次,是当下政府“地摊经济”政策的推波助澜,也就是当下这个时间窗口最大的“地利”。

如果说没有政府的这个政策,没有这个绝好的时机,那么孟婆汤的这个创意,很可能由于为了符合城管政策而只能局限于某一个餐馆饭店或者某一张餐桌,它可能会带来部分的眼球注意力,但是由于封闭的场地不会造成人群的大规模聚集,也就不会造成从众效应和羊群效应,进而造成轰动效应,也不会有这么大的影响力。而开放的地摊儿可以吸引庞大的人流围观,过往的人也会由于从众效应进一步聚集,再加上现在网络传播的快速便捷,辐射广泛,特别是抖音的普及,人人都能拍视频制作视频,且能加上“孟婆的碗”和“相思”音乐歌曲的润色,即使远离现场的观众都能身临其境,深受感动,疗治自己内心的创伤,忍不住也想去尝一口这碗汤。仅仅两三天,郑州孟婆汤便迅速火爆轰动了网络。其实,现在网上查一查,孟婆汤这个创意在某些地区一直有存在,但是没有火起来,只能说他们没有得到当下这个地摊经济的政策红利。

另外一方面,由于有了政府的“地摊经济”这个政策,从而也鼓动了千千万万老百姓的创业之心,一时之间街头巷尾线上线下议论纷纷。上周大家的朋友圈都还在发摆地摊卖什么产品的疑问,这个问题已经火爆了朋友圈,紧接着又发的是摆地摊赚不赚钱各种调侃的段子,后来又是五菱大众地摊车和啤酒等各类凡是与地摊经济沾边儿的股票都涨停的新闻,资讯市场、商品市场和资本市场热闹不断。卖什么产品,赚不赚钱,这两个问题直到现在有很多人依旧想不明白,充满了很大的话题性。而郑州孟婆汤也正好是在这个契机迎合了这种八卦话题,让很多人眼前一亮,骨骼甚是清奇,具备充足的噱头,符合当下人们茶余饭后的谈资,让人忍不住地想发朋友圈,为“地摊卖什么产品”继续添柴加火。

这给我们的启示便是,寻求“地利”,便是充分利用政府的政策和迎合消费者大众的兴趣话题,找到自己产品业务的定位,占据有利的地形,便能势如破竹,节节顺利。

郑州孟婆汤04

(三)

最后,便是人和,是郑州孟婆汤商家的完美策划。这是一场绝对完美的策划!笔者认为商家的这个策划初衷可能也只是标新立异吸引一下眼球罢了,他们肯定不会想到能造成这么大的社会影响,成为一件标志性的事件。但是仔细思考,他们很多细节上的操作也在冥冥之中使孟婆汤走红成为一种必然。

首先是选品的精妙。郑州孟婆汤这个选品的精妙在于一种是符合人的天性本能,另一种是富含稀缺性创新性。

寻找快乐和逃避痛苦是人类的两个本能,如果非要二选其一,人更倾向于选择逃避痛苦,放弃寻找快乐。打个比方,如果人们捡到100元钱的快乐是100分的话,那么人们损失100元的痛苦就是150分。特别是当下的这个大环境,人们更倾向于寻求能够医治创伤的解药赚得150分,而不是寻找各类快乐和刺激去赢得100分。现在的很多地摊项目除了卖实物商品以外,也有很多体验性的项目。实物商品抛开不论,体验性项目很多是关于寻找快乐的,比如各种游玩性的娱乐项目在市面上就占据了大多数。但是关于逃避痛苦的类型的项目却是很少,这类项目笔者唯一想出来的便是找江湖大仙儿算命求安慰了,其他真想不出来啥。在某种程度上,逃避痛苦类型的体验性项目这个细分市场是一片空白,谁能提供这种解决方案,谁就能赢得这片蓝海市场。

而传统的逃避痛苦的解药,除了刚才所说的算命求安慰,还有各种实物,例如一支烟,一瓶酒,一间厨房,各类食物或者是一种宗教信仰。但是这几种人们已经司空见惯,春节期间全民做大厨已经玩坏了,不以为奇,它们没有稀缺性,所以人们对它们是熟视无睹,它们也掀不起什么风浪。而郑州孟婆汤却自带了稀缺性的光环,市面上很少见到它,物以稀为贵,所以自然而然会吸引大众眼球,风头一时无两。

正是由于孟婆汤能够帮助人们逃避痛苦给予人们心灵慰藉,并且本身又具备一定的稀缺性,两者的结合使它的火爆也存在着一定的必然性。不知道商家选择这个项目是之前已经想到了这层,还是纯属偶然,笔者不得而知。但是笔者相信,这个项目的走红,一定也有意无意之中迎合了社会大众的这个心理。

其次是挖掘中国丰富的文化宝藏

孟婆汤,奈何桥,三生石,在中国的文化当中源远流长,有很广泛的认知度,存在于不少文艺作品当中。喝了孟婆汤,前尘往事的痛苦一切皆忘。这个郑州的商家团队摆地摊,明显是摆出了不一样的高度。很多人不看到这个项目是想不到这层的,看到了才恍然大悟,原来摆地摊儿还可以这样摆,摆地摊儿不一定要卖什么实物产品,摆地摊儿依然可以卖一种文化,一种情怀,一种烦恼和忧愁的解药。你说它这个产品是真的吗?所有人都知道它不是真的,它就是一碗茶,一碗很普通的苦荞茶,它是假的,它不能让人遗忘什么。但是很多人依旧愿意去尝试,愿意为了这种虚无缥缈甚至造假的东西去付出自己的时间和精力。网上说现场孟婆汤是免费赠送不要钱的,但是笔者相信,即使它现在收费,这款火爆的产品很多人依然会趋之若鹜。现在已经在某些地方已经有了不同版本的孟婆,也已经有人在推出了自己的“忘情水”产品。正是他们这类产品的独创性创新性富有中华特色文化的内涵性,给予了当下地摊经济迷茫者思考的空间,想象的空间,它必将成为一个教科书式的案例,想不火爆都难。所以说,纯粹卖产品是低端路线,能够结合着产品卖出一种文化才算是达到了高端的境界。圣诞老人可以,孟婆为什么不行?

最后是他们精心布置的包装。

从摊位车前的画布广告,到孟婆汤的灯笼,从孟婆的面具衣着打扮,到孟婆的仪态手势动作,再到后来进一步奈何桥的布置,无论是从场景、道具和人物装扮等各方面来说,无一不体现着商家的匠心独运,于细小处见精微。前面说到孟婆汤在某些地区一直有存在但是没有火起来,除了他们不得地利这个原因,也有不得人和这个因素。因为他们的很多运作太粗糙,他们甚至都懒得给孟婆打扮一下,更别说长时间地弯腰舀汤伤腰损肾了。就这一点,我们就不得不佩服商家的专业和孟婆的敬业。

所以说,能够依据天时地利挑选出创新性的产品,赋予其文化内涵,精心布置,独运匠心,发挥团队的专业性,尽最大可能做到“人和”,也是一个商业项目能否成功的最大因素所在。

(四)

言而总之,郑州孟婆汤是火了。它能火多久,火多大范围,其他人能不能再类比创造出其他另一个或另一些爆品,我们无从得知,我们只能拭目以待走着瞧。但是尝试着解剖郑州孟婆汤这只麻雀,能让我们更深刻地去理解消费者的心理需求,能更准确地辨别政策红利,能最大可能地发掘和发挥自身团队优势,从天时地利人和等多个维度去分析和操作一个商业项目,从而给自己的项目运作增加更大的胜算。

最后,看热闹归看热闹,笔者还是要再唠叨几句,人的烦恼和忧愁,一支烟解决不了问题,一瓶酒也不行,一碗孟婆汤更不行。凑个热闹图个欢乐无可厚非,我们不必痛心疾首大呼世风日下;但是真要把它们当做济世良药是万万不可行!真正能解决问题的,只有自己。唯有自助者,天才会助之。

最后祝愿我们的国家能够早日经济复苏,
祝愿这个世界能够早日彻底摆脱疫情,
也祝愿我们每一个人能够彻底摆脱烦恼忧愁和痛苦。

——Hualeen

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